- Kőmalmon őrölt, teljes kiőrlésű liszt hazai búzából.
- Kovászos kenyérhez és süteményhez is használható.
Kiszerelés1 kg, 5 kg
Élesztő nélkül, saját kovásszal dolgozunk. A tésztát 24 órán át hidegen érleljük, ettől lesz a bél nedvesebb és a héj ropogós.
- Várható szállítás: 24–48 órán belül, közvetlenül a termelőtől.
- A pontos átvételi és szállítási lehetőségek a kosárban választhatók ki.
