• Saját kovásszal, élesztő nélkül készül.
• A tésztát 24 órán át hidegen érleljük, ettől lesz a bél nedvesebb, a héj pedig vastag és ropogós.

• Összetevők: Búzaliszt, víz, kovász, só. Semmi más.

Élesztő nélkül, saját kovásszal dolgozunk. A tésztát 24 órán át hidegen érleljük, ettől lesz a bél nedvesebb és a héj ropogós.

• Várható szállítás: 24–48 órán belül, közvetlenül a termelőtől.
• A pontos átvételi és szállítási lehetőségek a kosárban választhatók ki.